两种办法原理是相同的，不过因为在大小上有所区别，所以口感也会有所不同，圆形的适合做面条一样吃，比如重庆酸辣粉或者麻辣烫粉，宽粉适合下火锅，或者做猪肉炖粉条之类的菜。
老人们当然更常吃火锅和猪肉炖粉条，所以做的是宽版的红薯粉。
这次，江延宗竟然也跑出来看老人们做红薯粉了，颇有兴趣的样子。
卫靖泽知道了，他肯定又想着这个东西食品厂能不能做呢！只是叉水村的红薯粉好，全然是因为这里的水好红薯好，跟老人们的手艺没啥关系。
第270章 不背锅
江延宗是要将食品厂内部重组，除了保留以前的肉食品加工区之外，还要增加一些新的生产线，扩大生产规模，至于抢占市场的问题，江延宗对此从来都是很有把握的。
十月里，江延宗终于完成了一系列谈判，签完了一系列的合约，以一个十分优惠的价格，取得了食品厂的股份，江延宗所占的股份是绝大多数。
取得所有权之后，江延宗一刻不停地就开始将食品厂内部重组。
他的审计员去查看食品厂的账目，秘书带着人对食品厂的员工进行重组安排。江延宗十分不喜欢许多单位企业的那一套官僚主义，而食品厂因为有身为国营厂的前世，所以正好又是官僚主义氛围浓厚的地方，厂内拉帮结派的不在少数，不站对的才叫稀有。
江延宗的新秘书有些无奈地跟他报告说：“有人两个月之前就往我这边送东西托人情了。”
三个月前，
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